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猪肉白菜炖粉条,典型的东北菜是北方常见的菜肴。在冬天,特别受到大家的喜爱,让我们一起来学学吧!


原料

壹号土猪五花肉、大白菜、宽粉


配料

八角、桂皮、葱、姜、蒜、料酒

 

做法

➀五花肉洗净,切1.5*1.5cm左右的小丁;木耳、粉条用水泡好,备用;白菜洗净切段;

 

 

②放油,加入八角、桂皮、葱、姜、蒜和五花肉一起煸炒,加料酒

 


➂加水,加老抽和生抽调味,加入家乐浓汤宝炆炖专用,中火炖30分钟左右;

 


➃浓醇高汤,渗入食材,加木耳、白菜和粉条再炖30分钟左右;

 

 

➄出锅。

 


自己动手丰衣足食,

赶快来试试吧!

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